Kategori: Mekan
Avrupa şehirlerinde sıkça rastladığımız yüzyıllık mekanlar vardır. Bir pastane, bir restoran, bir kitapçı gibi… Kuruluş 1700 der, 1900 der; kuşaklar boyunca varoluşlarına şaşar kalırız. Bizim ülkemizde rastlanılan bir durum …
Özledim çok özledim. Beyaz örtüler üstünde Rejansta yemek yedikten sonra Müşterisi az bir barda Başbaşa kafe konyak içmeyi Zuhal Olcay‘ın “Özledim” şarkısıyla bir prelüdle başladım yazıma. Rejans‘a gittim geçenlerde. …
Bugüne kadar hep ‘köyden kente göç‘ hikayeleri dinlemiştik. Ama artık babannelerimizin zamanına dönüyoruz. Kentten köylere göç başlıyor! Her göç gibi bu da mecburiyetten! Şehir marketlerinden alınan endüstriyel gıda bizi …
İstanbul’da En İyi Burgerciler Son oniki yılımı yurtdışında geçirdiğimden, İngiltere’deki burgerlere pek fazla alışamadığımdan da olsa gerek, İstanbul’a gidiş gelişlerimde burgerci avına çıkarım genelde. Birçok “iyi denilen yerde” burger …
“İstanbul’da en iyi döner nerede yenir” diye sorsa biri, önce ona şöyle derdim. “Çoookkkk lezzetli bir döner yemek istiyorsan Berlin’e gitmelisin!” Şaka değil… düşüncem bu! Bugüne kadar yediğim en …
Alaaddin’in sihirli lambasından bir cin çıksaydı; ondan kesinlikle şunu dilerdim: Beni, 1940’ların albenili büyülü İstiklal Caddesi’ne ışınla-masını. *** Rahmetli Aydın Boysan‘ın deyimi ile, Beyoğlu İstanbul’un canı cennetiydi… Ve cennete nasıl …
Eşim ve kızım, Covent Garden‘da Mandira adında bir yer keşfetmişler geçen ay. Bende o sıralar İstanbul‘daydım. Telefonuma mesaj düştü bir akşam vakti. Whats app’ta Home(ev) grubumuz var bizim. Mesaj’da …
Kadıköy’den bir vapura atlayıp martılarla uça uça çok sık gittiğim yerdir Eminönü. Vapurdan iner inmezde ilk uğrak noktam Sirkeci Hocapaşa Sokağı olur. Çünkü bu bölgede karnım en çok burada …
Paskalya; En sevdiğim bayramlardan biridir. İngiltere’de Bu bayramın sembolü oyuncak civcivler, çikolatadan yumurtalar ve tavşanlardır. Bir de bu bayramın geleneksel çöreği vardır; Hot Cross Bun. foto : bbcfood Yılın …
Günlük yaşamın içinde kayarak kayboluyoruz çoğu zaman. Haftasonunu veya kısa bir tatili iple çekiyoruz hep… Birkaç saatte olsa ruhumuza iyi gelecek yerlere kaçmak, mutluluk satan mekanlarda bulunmak, yeni lezzetler …
